松阪豬肉是日本著名的和牛之外的美味肉品,具有卓越的嫩滑口感和豐富的油花。每片松阪豬肉都經過精心挑選,確保其極致的質量和獨特的風味。無論您選擇燒烤、涮火鍋或切成片,松阪豬肉都會為您的餐桌增添一抹奢華。今⋯
NT$499
NT$530
里肌肉是指食用畜類沿背脊兩側各一長條狀的肉,尤其後腰位置。此部分的肉肉質結實,富有嚼勁,但含油脂量亦高,所以吃起來不乾澀。 豬里肌是做豬排的上好部位。 用牛的里肌肉做成的牛排稱為沙朗牛排
NT$225
NT$265
梅花肉位於豬前腿肩胛上方,許多人在購買時常會與「胛心肉」搞錯的部位油花分布均勻,口感鮮嫩多汁,不會太肥也不會太柴。適合紅燒、燉煮、烘烤,也能切片作火鍋或燒烤,料理用途非常廣。
NT$255
NT$300
商品為原塊肉,重量約600克大、小東坡肉重量約1000克五花火鍋肉片重量約500克可依顧客需求客製化
NT$385