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豬肩小排/可客製化/排骨

精選自豬隻的肩胛部位,嚴選CAS工廠生產分切的肉品,品質衛生有保障,肉質結實、肥瘦各半,宛如梅花般均勻分布的油脂又有「上肉」之稱,是用途廣泛、非常受到歡迎的豬肉部位。 以類似帶骨牛小排的方式切割後,無論火烤、香煎或酥炸,每口都是讓人難忘的鮮甜肉汁與帶骨香 重量600g,量身訂做,商品會剁成塊狀寄出
小鮮肉直賣網 炸滷排骨,香酥入味
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商品介紹

位於背脊中央帶骨的部位,肉質緊實,帶些許油花

台式炸豬排多使用此部位



 

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