豬頭皮(整張含耳朵)

常見料理方式

• 滷豬頭皮：滷至入味後切片，適合熱食或冷盤。

• 涼拌豬頭皮：汆燙去腥後切絲，拌蒜、辣椒、醋。

• 切盤熟食：滷熟冷卻後切盤，耳朵部位特別受歡迎。

• 燉煮湯品：增添湯頭濃郁度與口感。

處理小提醒

• 料理前建議先汆燙、刮淨細毛並充分清洗，以去除腥味。

• 滷製時可加入蔥、薑、八角，提升風味層次。

重量：依實體為主（整張）  
產地：台灣
溫層：冷凍

包裝方式：真空冷凍分裝
保存方式：-18度
保存期限：可保存6個月
注意事項：
◎ 包裝拆封後，請一次使用完畢，以防變質
◎ 請將商品儲存於溫度-18度c以下之冷凍冰櫃中，避免影響食用品質
◎請勿重覆解凍

可依顧客需求客製化

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收單時間：週一至週六 14:00止

休息時間：週日休息不出貨，訂單順延至週一安排出貨

到貨時間：約3天工作日 (不包含假日)

搭配物流公司：黑貓宅配公司

配送方式：低溫宅配方式