嘴邊肉

• 部位：指豬臉頰兩側的肉，又稱「菊花肉」或「舌肉」。
• 口感：因為豬在咀嚼時會運動到此部位，所以肉質軟嫩又帶有嚼勁，類似牛腱。
• 特色：一隻豬只有兩塊，相當搶手。
• 料理方式：常被用於台式小吃「黑白切」，也適合滷煮或燉湯。

皆為原塊肉切割

重量：300g ± 10%  
產地：台灣
溫層：冷凍

包裝方式：真空冷凍分裝
保存方式：-18度
保存期限：可保存6個月
注意事項：
◎ 包裝拆封後，請一次使用完畢，以防變質
◎ 請將商品儲存於溫度-18度c以下之冷凍冰櫃中，避免影響食用品質
◎請勿重覆解凍

可依顧客需求客製化

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