二層肉

台語又叫離緣肉的二層肉也有「霜降豬肉」美名，

覆蓋在里脊肉的前端，一頭豬只有小小的兩片，由於口感嫩、肉質鮮甜多汁，與松阪肉同珍品。

建議逆紋切成薄片後，燙熟沾取調味料食用，類似蒜泥白肉的吃法，最能品嘗特殊口感

二層肉營養價值:

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皆為原塊肉切割

重量：600g ± 10%  
產地：台灣
溫層：冷凍

包裝方式：真空冷凍分裝
保存方式：-18度
保存期限：冷凍6個月
注意事項：
◎ 包裝拆封後，請一次使用完畢，以防變質
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